Välkommen till Vasaköket!

Restaurangen är öppen mellan 10.45 – 13.10

I Vasaköket är maten 60 procent ekologisk, år 2023 ska all mat vara ekologisk, och lagad med omtanke och respekt för råvaran, för dig som äter och för miljön.

Meny Vecka 50

Måndag 10 dec                           Nobellunch-vinnande maträtter Skolmatsgastro 2018
Dagens rätt                                   Marinerad kycklinginnerfilé med krämig örtpasta samt basilikakräm
Dagens extra                                Bönbiffar på röda och svarta bönor, örtpasta och basilikakräm
Dagens gröna                               Ugnsbakad aubergin toppade med örttomatsås och matvete

Tisdag 11 dec
Dagens rätt                                   Wokade nudlar med kyckling och grönsaker
Dagens extra                                Wokade nudlar med lax och kokosmjölk samt grönsaker
Dagens gröna                               Wokade nudlar med grönsaker

Onsdag 12 dec
Dagens rätt                                   Lågbakad sejfilé med örtdressing och grönsaker samt kokt potatis
Dagens extra                                Pastagratäng med grönsaker
Dagens gröna                               Vegetarisk biffar med chilidressing

Torsdag 13 dec
Dagens rätt                                   Risgrynsgröt med vörtbröd, och tillbehör
Dagens extra                                Omelett med svampstuvning och ugnsstekt potatis
Dagens gröna                               Vegetarisksoppa med vörtbröd, och tillbehör

Fredag 14 dec
Dagens rätt                                   Spagetti och köttfärssås
Dagens extra                                Spagetti och morotssås
Dagens gröna                               Spagetti och currysås

Veckans soppa                            Krämig morot- och saffranssopp

Varje dag serveras flera rätter, varav minst ett alternativ är GRÖNT. Salladsbord efter säsong, ekologisk hårt bröd med bordsmargarin, ekologisk mjölk och vatten ingår i alla måltider.

Läs mer om Måltidsservice och vårt arbete på www.maltidsservice.uppsala.se

Gilla och följa oss på Instagram vasakoket_uppsala